@incollection{BreyerMaylaender2017,
  author    = {Thomas Breyer-Mayl{\"a}nder},
  title     = {Kommunikationsbaustelle Schulmensa – ein Erfolgsfaktor f{\"u}r die Zufriedenheit unterschiedlicher Interessengruppen},
  series = {{\"O}ffentlichkeitsarbeit macht Schule},
  editor    = {Gerhard Regenthal},
  publisher = {Carl Link Verlag},
  address   = {Neuwied},
  isbn      = {978-3-556-01044-0},
  pages     = {1 -- 8},
  year      = {2017},
  language  = {de}
}